La Prensa Hacemos periodismo desde 1888

En la semana 12, del 17 al 23 de marzo, valor del ganado fue dispar, tal como lo consigna el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado: “Con faena sostenida, oferta pretenciosa y disparidad de valores entre plantas. Mercado estable”.

El novillo gordo de exportación, especial en pie subió a US$ 2,08; a la carne se mantuvo en US$ 3,67.

La vaca gorda, especial, en pie US$ a la carne subió a US$ 1,62; a la carne no tuvo cambio, quedándose en US$ 3,34.

La vaquillona gorda especial subió en pie y a la carne a US$ 1,98 y US$ 3,51, respectivamente.

La tabla de promedios permaneció sin cambios en el novillo gordo en pie y a la carne, US$ 1,93 y US$ 3,61.

La vaca gorda en pie subió hasta US$ 1,55; a la carne continuó a US$ 3,26.

Y la vaquillona gorda, en pie trepó a US$ 1,89; a la carne no varió, permaneciendo en valor en US$ 3,47.

OVINOS

El comentario para los ovinos fue que “con disminución de la oferta, mercado firme”.

Todas las categorías subieron: los corderos a US$ 3,35; los borregos a US$ 3,23; los capones a US$ 2,71; y las ovejas a US$ 2,61.

REPOSICIÓN

En cuanto a la reposición, el comentario señala: “Con menor número de operaciones, por período de vacunación de aftosa, mercado firme”.

El ternero US$ 2,70.

La ternera US$ 2,22.

La vaca de invernada US$ 1,55.

FAENA

En la semana, la faena de vacunos totalizó 45.169 animales, una caída de 1.749 cabezas en relación a la semana pasada; y los ovinos fueron 20.848, un incremento de 2.714.

Anualmente, la faena de vacunos totaliza 538.136; la de ovinos 245.119.

Comentarios potenciados por CComment

Ranking

Titulares Diarios

Recibirás en tu correo electrónico las noticias más destacadas de cada día.

Podría Interesarte