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Ingredientes:

Pechugas de pollo

aceite de oliva

caldo de vegetales

sal y pimienta

ajo y perejil picado

brócoli en trozos

Procedimiento:

Colocar aceite en una cacerola

agregar las pechugas de pollo para que se doren cuando estén listas darlas vuelta

Condimentarlas con sal, pimienta, ajo y perejil a gusto.

Agregar el caldo de vegetales hasta cubrir parcialmente las pechugas de pollo.

Tapar y dejar cocinar.

Agregar el brócoli y remover de modo que quede bastante sumergido en el líquido.

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