Durante el acto, el Intendente de Salto, Carlos Albisu, resaltó el largo camino recorrido por los productores para hacer realidad una obra que, según afirmó, representa un ejemplo de perseverancia, resiliencia y trabajo colectivo.

Ante autoridades nacionales, departamentales y productores, Albisu destacó que detrás de la concreción del proyecto existen más de quince años de esfuerzo sostenido por familias rurales que nunca abandonaron su objetivo. “Hoy nos están dando una clase a todos”, recordando que las lágrimas de alegría observadas durante la ceremonia fueron también el reflejo de años de incertidumbre, sacrificio y lucha.

Una herramienta para generar oportunidades en el interior

Albisu subrayó que la nueva central permitirá que muchos productores comercialicen sus productos cerca de sus hogares, evitando el desarraigo que históricamente ha afectado a numerosas familias del interior del país.

Sostuvo que la obra constituye un ejemplo concreto de descentralización, al generar oportunidades laborales y económicas fuera del área metropolitana. “Esto crece desde el pie, desde la gente y desde el productor”, remarcando que la iniciativa nació de una necesidad real de quienes trabajan la tierra.

Señaló que el proyecto representa una política de Estado que logró trascender administraciones y partidos políticos. Recordó que su origen se remonta a 2012 y destacó el aporte de distintos gobiernos nacionales y departamentales que contribuyeron a su desarrollo.

Un proyecto que unió generaciones y sectores políticos

El intendente evocó a referentes que impulsaron las primeras ideas vinculadas a la creación de un polo hortícola en la región, entre ellos el exintendente Eduardo Malaquina. Según expresó, las grandes transformaciones requieren tiempo, planificación y continuidad para concretarse.

Asimismo, valoró la presencia de dirigentes de distintos partidos políticos en la ceremonia y destacó la importancia de trabajar de forma coordinada para resolver los problemas de la ciudadanía. “Lo que nos une es la necesidad de encontrar soluciones para la gente”.

La apertura de la Central Hortícola del Norte marca así un nuevo capítulo para el desarrollo productivo del litoral, consolidando una infraestructura que busca fortalecer la actividad hortícola, generar empleo y promover un crecimiento más equilibrado entre Montevideo y el interior del país.