Después de años de silencio industrial, una planta que forma parte de la historia productiva de Salto se prepara para volver a ponerse en marcha. Se trata del frigorífico Dayman Meat, antiguo establecimiento Bordenave, que avanza hacia su reapertura de la mano de inversores argentinos. Los primeros movimientos ya comenzaron y tienen un significado particularmente importante para quienes conocen la realidad de la industria frigorífica salteña: se está convocando a trabajadores que anteriormente se desempeñaron en la planta.