La ciudad se prepara para vivir una experiencia artística diferente con la llegada de Viví el arte, una exposición que tendrá como escenario el Museo de Bellas Artes y que propone acercar al público a la pastelería de autor y a distintas expresiones del trabajo artesanal. La actividad se inaugurará los días 7 y 8 de noviembre y continuará durante los días siguientes, en los horarios habituales de apertura del museo.

La iniciativa surgió de la mano de Romina de los Santos, reconocida pastelera salteña, quien impulsó este proyecto con el propósito de mostrar la dimensión artística de la pastelería y generar un espacio donde los visitantes puedan apreciar la creatividad, el diseño, las texturas y los sabores como formas de expresión.

“Para mí, la pastelería va mucho más allá de una receta, es una forma de expresión artística donde el diseño y las texturas y los sabores se unen para emocionar y contar una historia”, expresa De los Santos al describir la esencia de la propuesta.

Veinte tortas de autor con identidad salteña

Uno de los principales atractivos de la exposición será la presentación de 20 tortas de autor, elaboradas en formato de maqueta. Cada creación estará inspirada en diferentes historias, paisajes, tradiciones y elementos representativos de Salto y de Uruguay.

Entre los homenajes previstos se encuentran el río, el dorado, la represa, el mate, la citricultura, la cultura afro y otros símbolos que forman parte de la identidad local. También estarán presentes referencias a los naranjales, los atardeceres y las termas, elementos estrechamente vinculados con el paisaje y la vida de la región.

La propuesta permitirá contemplar diseños originales que buscan transmitir emociones y contar historias a través de la pastelería. Al presentar las tortas en maquetas, las obras podrán conservarse como piezas expositivas, prolongando su valor artístico más allá del momento de su elaboración.

Además, durante las dos jornadas inaugurales habrá degustaciones para el público. El sábado 7 se ofrecerán sabores correspondientes a diez creaciones, mientras que el domingo 8 se podrán degustar otras diez. De esta manera, los visitantes tendrán la oportunidad de complementar la experiencia visual con el descubrimiento de las propuestas gastronómicas de la artista.

Emprendedores y artesanos unidos por la creatividad

La exposición también convocará a otros emprendedores y artesanos locales, en una apuesta por visibilizar el talento de la comunidad y promover el intercambio entre distintas disciplinas.

Entre los participantes se encuentra Elena Zunini, emprendedora y tallerista dedicada a actividades como la costura, el tejido, el bordado, el crochet y el trabajo en fieltro. También formará parte de la muestra Federico de los Santos, tallador de madera que realiza animales en miniatura y juegos didácticos, además de otros trabajos artesanales.

La propuesta incluirá bordados a mano inspirados en la cultura afro, pinturas al óleo, trabajos en cuero, creaciones mediante técnicas decorativas y piezas de porcelana fría. Asimismo, participará una fotógrafa de Villa Constitución, que aportará su mirada artística a través de imágenes.

La diversidad de propuestas permitirá reunir diferentes técnicas, materiales y lenguajes creativos en un mismo espacio, ofreciendo al público una muestra amplia del trabajo que desarrollan los artistas y emprendedores de la zona.

Una apuesta al talento local y al espíritu emprendedor

Explicó Zunini, De los Santos concibió la iniciativa con la convicción de que el talento salteño se fortalece cuando se comparte y se construye colectivamente. La organización cuenta con el apoyo del Centro Comercial e Industrial de Salto y de la Intendencia, respaldo que contribuye a concretar una actividad cultural de estas características.

La exposición también busca reconocer el esfuerzo que existe detrás de cada emprendimiento. De los Santos lleva aproximadamente 15 años desarrollando su actividad y una década dedicada a la docencia, una trayectoria que refleja la perseverancia necesaria para crecer en un sector que presenta desafíos y oportunidades.

Para Zunini, emprender implica apostar por aquello que a cada persona le apasiona, desarrollar las propias capacidades y continuar incluso cuando los resultados no llegan de inmediato.

Una invitación abierta

Con Viví el arte, Salto tendrá la oportunidad de descubrir cómo la pastelería, las artes visuales y las técnicas artesanales pueden dialogar y complementarse. La propuesta invita a detenerse, observar y disfrutar de creaciones que reflejan tanto la sensibilidad de sus autores como las raíces culturales de la región.