El presidente de la Mesa Coordinadora del Pan y Afines, Luis Echevarría, tras una reunión de casi dos horas en el Ministerio de Trabajo, confirmó que el propietario de la panadería y confitería La Vienesa, comunicó la decisión de pasar a concurso de acreedores.   La decisión incluye el despido de sus 65 trabajadores , todo lo que se oficializaría mañana martes, en otra reunión en el Ministerio de Trabajo, donde, se firmaría la documentación correspondiente, que ratificaría tanto el despido de los trabajadores como el llamado a concurso por parte de la empresa.