China volvió a encender señales de alerta para la economía uruguaya al reducir sus importaciones de carne vacuna, en un escenario que genera incertidumbre sobre la evolución de uno de los principales rubros de exportación del país. Según datos de la Administración General de Aduanas de China (GACC), difundidos por Optimize Integration Group, el gigante asiático importó en setiembre unas 140.000 toneladas de carne vacuna, un 33,3% menos que en agosto. En la comparación interanual, el volumen se redujo un 54,6% y el valor de las compras disminuyó un 46,4%.

Sin embargo, el acumulado anual alcanzó los US$ 12.845,9 millones, un crecimiento del 15,7% respecto del mismo período del año anterior, lo que refleja que el comportamiento del mercado presenta diferencias según el período analizado.

Impacto en las exportaciones uruguayas

De acuerdo con el último informe de Uruguay XXI, las exportaciones uruguayas de carne vacuna hacia China totalizaron US$ 73 millones en setiembre, con una disminución interanual del 3%. Estas ventas representaron el 31% del total exportado de este producto, fundamental para el ingreso de divisas y la actividad de la cadena cárnica. En este contexto, Estados Unidos pasó a ocupar el primer lugar entre los destinos de la carne uruguaya, con un crecimiento interanual del 9%. No obstante, China se mantuvo como el principal socio comercial de Uruguay durante setiembre si se considera el conjunto de los bienes exportados, con una mejora del 2% frente al mismo mes de 2025. Una menor demanda del mercado asiático puede presionar sobre los precios internacionales y repercutir en los ingresos de los frigoríficos, los valores que recibe la producción ganadera, el empleo y la actividad industrial.

Incertidumbre hacia fin de año

Las perspectivas dependerán de que las señales de recuperación de la economía china se traduzcan en una reactivación sostenida de sus compras de carne. A este escenario se suma la aplicación de salvaguardas comerciales por parte de Pekín, con aranceles elevados para las importaciones que superen determinadas cuotas. La medida afecta a competidores de Uruguay y podría modificar las condiciones de acceso al mercado. Para Uruguay, el desafío será sostener sus colocaciones, aprovechar eventuales oportunidades y evitar una dependencia excesiva de un solo comprador. La evolución de la demanda china será determinante para las perspectivas del sector cárnico y el desempeño exportador al cierre del año.