La crisis de la cerveza vuelve a poner sobre la mesa uno de los problemas estructurales del Uruguay: un país donde fabricar, trabajar, invertir y competir cuesta cada vez más, mientras los productos importados avanzan sobre un mercado que durante décadas fue dominado por la producción nacional. La crisis de la industria cervecera uruguaya debería preocuparnos mucho más de lo que parece. No se trata solamente de cerveza, de marcas tradicionales o de una disputa entre una empresa y su sindicato. Detrás de una botella de Pilsen, Patricia, o de las desaparecidas Norteña o Doble Uruguaya aparece, una vez más, el gran problema del país: el poder producir en Uruguay.