El director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto afirmó que la nueva infraestructura es el resultado de años de trabajo conjunto entre productores, gobiernos e instituciones. Durante el acto inaugural en Salto, subrayó que el proyecto constituye un ejemplo de políticas públicas sostenidas en el tiempo y una herramienta clave para fortalecer la competitividad del sector hortícola.

Una obra impulsada desde el territorio

Durante la inauguración de la Central Hortícola del Norte, el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Rodrigo Arim, destacó que la concreción de esta obra responde a un proceso de largo aliento impulsado por los propios productores salteños.

Ante la presencia del presidente de la República, Yamandú Orsi, el intendente de Salto, Dr. Carlos Albisu, autoridades nacionales y departamentales, Arim señaló que la apertura de la central representa la culminación de una etapa marcada por estudios técnicos, proyectos, gestiones y acuerdos que permitieron transformar una demanda histórica en una realidad. “Detrás de este logro hubo estudios técnicos, planes de negocios, proyectos arquitectónicos, cambios de gobierno, resistencias y momentos de incertidumbre. Pero también hubo constancia, generosidad y búsqueda de estrategias colaborativas”, expresó.

El peso de la horticultura salteña

Arim recordó que Salto concentra más del 40% de la producción hortícola nacional y reúne a más de 780 productores registrados, que generan miles de puestos de trabajo y abastecen de frutas y verduras a buena parte del país.

Sin embargo, destacó que esa fortaleza productiva convivía con una limitación estructural: la falta de infraestructura adecuada para la comercialización, el almacenamiento y la logística, especialmente para pequeños y medianos productores.

Según explicó, la nueva central busca precisamente atender esas dificultades, ofreciendo mejores condiciones para acceder a los mercados y aumentar la competitividad del sector.

El papel de Salto Hortícola

Uno de los aspectos más resaltados por el jerarca fue el rol desempeñado por los propios productores organizados. Arim destacó el trabajo de la Intergremial Salto Hortícola, integrada originalmente por nueve organizaciones del sector, que junto al Gobierno Departamental impulsó durante años la iniciativa. A su entender, la central es la demostración de que los procesos de desarrollo tienen mayores posibilidades de éxito cuando nacen desde el territorio y responden a necesidades concretas de quienes viven y trabajan en él. “Fue la demanda sostenida y organizada de los propios productores la que mantuvo vivo el proyecto y construyó una base sólida para las decisiones de política pública”, afirmó.

Una inversión estratégica

Durante su discurso, el director de la OPP repasó también el respaldo financiero que permitió ejecutar la obra. Indicó que el principal instrumento de apoyo fue el Fondo de Desarrollo del Interior (FDI), a través del cual se aprobaron recursos para las obras principales y posteriores mejoras complementarias. Según detalló, los aportes del FDI superaron los 115 millones de pesos dentro de una inversión total cercana a los 250 millones, con participación además del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y de la Intendencia de Salto.

La Central Hortícola del Norte cuenta con 75 espacios de venta, áreas de packing, cámaras de frío y sectores destinados al almacenamiento y la logística. Además, forma parte de un proyecto más amplio vinculado al desarrollo de un parque agroalimentario de 90 hectáreas con potencial de crecimiento a futuro.

Un ejemplo de acuerdos que trascienden gobiernos

En la parte final de su intervención, Arim destacó el valor institucional que representa la concreción de esta iniciativa. Subrayó que el proyecto logró avanzar a través de distintos períodos de gobierno, tanto a nivel nacional como departamental, manteniendo siempre el respaldo necesario para continuar su desarrollo. Para el director de la OPP, esa capacidad de cooperación entre actores públicos y privados constituye uno de los principales activos del país.

“Es un ejemplo de cómo pueden confluir productores, gobiernos departamentales y gobierno nacional para concretar obras de largo plazo en beneficio de la sociedad”, sostuvo. Finalmente, expresó su deseo de que la Central Hortícola del Norte se convierta en una herramienta capaz de impulsar nuevas oportunidades para la región, mejorar las condiciones de comercialización de los productores y fortalecer el desarrollo económico del norte del Uruguay.

“La inauguración de hoy debe ser entendida como un nuevo comienzo”, concluyó Arim, confiando en que la infraestructura permitirá consolidar el crecimiento del sector hortícola y potenciar el desarrollo productivo de la región en los próximos años.