Ayer, en vísperas de cumplir 115 años de trayectoria ininterrumpida, la emblemática Joyería Varese Hermanos cerró definitivamente sus puertas. La noticia no pasó inadvertida, especialmente para quienes, con el paso del tiempo reflejado en canas, reconocen en ese cierre algo más que el final de un comercio: el ocaso de una forma de entender la atención al cliente, el lujo, la confianza y el prestigio en el corazón comercial de Salto.