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La gastronomía volverá a ocupar un lugar central en Salto con una nueva edición de Salto Cocina 2026, un encuentro que combinará competencia, aprendizaje, intercambio y degustación durante dos jornadas abiertas al público. El evento se desarrollará los días 10 y 11 de octubre en el salón de la cooperativa Covisalto, con entrada libre y gratuita.

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