El Dr. Álvaro Lorenzo informó sobre la proyección que tiene esta materia prima para futuros planes de la empresa, como el proyecto HEFA que producirá y comercializará diesel renovable y bioSAF (combustible sostenible de aviación), a partir de aceite vegetal generado con el cultivo de canola, entre otras materias primas.

Dinámica de los cultivos

Desde el INIA, el director de sistema agrícola – ganadero presentó la dinámica de los cultivos en Uruguay en los últimos 20 años. El ingeniero Sebastián Mazzilli afirmó que la colza tuvo un crecimiento más notorio desde el año 2010, a partir del impulso realizado por ALUR.

Aceite, biodiesel y alimento animal

En lo que respecta al procesamiento de este cultivo, el supervisor técnico comercial de ALUR ingeniero Pedro Stagno, profundizó sobre los distintos puntos del proceso que se realiza con esta oleaginosa para producir aceite, biodiesel y alimento animal.

Cultivo en Brasil

Por parte de la Asociación Brasilera de Productores de Canola, el ingeniero Gilberto Tomm presentó las proyecciones de producción de este cultivo en Brasil, detallando las características, variedades y competitividad que tiene ante las variaciones e inclemencias climáticas. De la misma asociación también presentó Nilson Ostelein que informó sobre rendimiento histórico que han logrado los productores brasileros y los cuidados que se recomienda tener para un correcto mantenimiento del cultivo.

Producción sustentable

El ingeniero Bruno Laviola como representante de Embrapa Agroenergía expuso sobre la transición energética y las oportunidades de la producción sustentable de canola. Durante la noche la actividad prosiguió con presentaciones técnicas de Nuseed que expuso los beneficios medioambientales de producir biocombustibles con canola y carinata. En el segundo día de la gira de canola, se visitaron 4 predios en el departamento de Colonia, Soriano y Río Negro. La primera parada se realizó en Villa Juanita de Colonia, la segunda y tercer parada en Soriano para visitar cultivos de carinata y canola respectivamente y la cuarta parada en Young para visitar un predio con carinata.