Carlos “Carlitos” Ardaix es, para muchos, el corazón detrás de la transformación de la Expo Salto, un evento que hace 164 años celebra la producción ganadera, pero que gracias a su visión se ha convertido también en una verdadera fiesta del departamento, integrando cultura, música y comercio. Coordinador de eventos y empresario con más de 30 años de experiencia, Ardaix estuvo en el streaming de Diario La Prensa, donde repasó su trayectoria, los desafíos de la organización y la evolución de una exposición que hoy moviliza a miles de personas cada año.