Informe de  Actualidad Agropecuaria.

En la edición de sus 120 años de historia, Bayucuá volvió a ser una de las grandes protagonistas de la zafra de reproductores, tras concretar su remate anual realizado este miércoles en la Asociación Agropecuaria de Salto. Con ventas a cargo de Zambrano & Cía. y Correa & San Román, la subasta tuvo una demanda firme, dinámica y  sostenida, con colocación total de la oferta y valores que confirmaron el interés que existe por la genética de la cabaña.

En total se vendieron 70 toros Angus, con un promedio general de US$ 7.145, máximo de US$ 19.200 por un plantelero de 2 años -adquirido por Río Gaucho-, y mínimo de US$ 4.800. Dentro de la oferta, los 35 toros PI promediaron US$ 8.537, mientras que los 35 toros PC y SA alcanzaron un promedio de US$ 5.753.

La oferta de vientres también tuvo una respuesta destacada. Se colocaron 107 vientres Angus a un promedio general de US$ 2.673, con un máximo de US$ 15.600. Los 22 vientres PI promediaron US$ 4.495, mientras que los 85 vientres PC y SA alcanzaron US$ 2.201.

De esta manera, la totalidad de la oferta encontró comprador, confirmando una vez más el posicionamiento que tiene Bayucuá entre los productores comerciales y cabañeros de todo el país.

Entre los 35 toros PI, los cuatro planteleros de campo promediaron US$ 16.440, con un máximo de US$ 19.200 y un mínimo de US$ 12.600. El toro recomendado alcanzó US$ 12.240, mientras que los cuatro toros de campo de dos años promediaron US$ 7.590 y los 26 toros de campo de tres años alcanzaron un promedio de US$ 7.325. En el conjunto PI, el promedio fue de US$ 8.537.

Por su parte, los 19 toros PC de campo promediaron US$ 5.817, mientras que los 16 toros SA alcanzaron US$ 5.678, conformando un promedio conjunto de US$ 5.753.

La venta de vientres acompañó el comportamiento de la torada. En PI se comercializaron 22 vientres a un promedio de US$ 4.495. Dentro de esta categoría se destacaron dos participaciones del 50% de planteleras, con un valor de referencia del 100% de US$ 13.800, además de una plantelera comercializada al 100% en US$ 8.400. Las 19 vacas preñadas PI promediaron US$ 3.309, con valores entre US$ 3.000 y US$ 4.200.