Por otro lado, la analista senior de Meat and Livestock Australia (MLA), Erin Lukey, presentó las proyecciones para la industria ovina de mitad de año, donde se marca que el stock ovino australiano alcanzó los 79,1 millones de cabezas en el mes de junio, el mayor volumen de ovinos desde 2007. Pero, de acuerdo con el informe, se está registrando un cambio en la estructura del stock ovino australiano, con el incremento de razas deslanadas y de pelo, en detrimento de un menor volumen de merino y razas laneras. La proporción de ovejas merino representa el 61% del stock, cuando en 2020 representaban el 75%, en tanto que en igual período las demás razas han crecido un 81%, mayormente impulsado por las razas de carne.

Ing. Agr. Roberto Cardellino

Recientemente, el Ing. Agr. Roberto Cardellino, director de Delta Consultores, participó de varias actividades técnicas con destacados técnicos australianos, especializados en genética animal, que participan en evaluaciones genéticas australianas, así como también en la inteligencia de mercado. El especialista uruguayo, indicó que «el escenario más probable es que las lanas australianas se ubiquen y se concentren en promedio en el rango de 18 a 19.5 micras. Luego de un largo período que comenzó por los 90, donde el promedio nacional del merino era de 22 micras y se mantuvo un descenso continuo hasta los años 2019 al 2024 donde el promedio del merino fue de 18.5, la tendencia a que continúe dicha disminución parece haberse terminado.»

Aumento del diámetro, de vellón y tamaño...

Cardellino comentó que «la base de datos del sistema de evaluación genética de Merino Select, operado por Sheep Genetics, y que ahora comprende entre el 55 y el 70% de la producción de carneros merino en Australia, muestra claramente que la tendencia de las cabañas ha sido aumentar el diámetro a partir del 2013. A partir del año 2000 también ocurrió un aumento del peso de vellón limpio del 10% y del tamaño de los animales en una magnitud similar».