Adriana Lupinacci, directora de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que Uruguay quedó habilitado para exportar a Filipinas carne de vacuno congelada con y sin hueso y menudencias. De esa manera, Uruguay avanza en su estrategia de ingresos al mercado del sudeste asiático, un destino que presenta importantes beneficios por el número de posibles consumidores y los bajos aranceles.

Las autoridades sanitarias de Filipinas efectuaron, entre julio y agosto de 2024, una auditoría de unas 22 plantas de faena de vacunos y un establecimiento de desosado, pertenecientes al sistema de producción de carne uruguaya; además, visitaron las oficinas centrales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) y los pasos de frontera, así como el servicio de inspección veterinaria oficial en el puerto de Montevideo y el aeropuerto de Carrasco.

10% de arancel y mercado de 118 millones de personas

Lupinacci dijo a comunicación de Presidencia que el lunes 27 nuestro país “recibió la aprobación del certificado internacional para la exportación al mercado filipino, que tiene 10% de arancel y 118 millones de habitantes”. Filipinas se ubica en el vigésimo lugar como importador de carne vacuna en el mundo, agregó.

22 frigorificos habilitados

La jerarca puntualizó que 22 establecimientos industriales fueron habilitados para exportar carne vacuna con y sin hueso y menudencias, y aseguró que desde el MGAP se proseguirá trabajando para habilitar el ingreso de carne ovina.

Asimismo, acotó que, durante la actual administración, se autorizó la venta de 114 productos a diversos mercados, tras un trabajo conjunto con varias unidades ejecutoras de la citada secretaría de Estado, institutos público-privados y el Ministerio de Relaciones Exteriores. En relación a la diversificación de mercados, ejemplificó que Uruguay, hace poco tiempo, logró la exportación de estómagos vacunos a Chile.