Salto fue escenario de la celebración del Día Nacional del Campo Natural 2026, una jornada que reunió a autoridades nacionales y departamentales, productores, técnicos e instituciones vinculadas al sector agropecuario, con el objetivo de reivindicar el valor productivo, ambiental y económico de uno de los principales recursos del país.

La actividad, desarrollada en la Asociación Agropecuaria de Salto, se enmarcó en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, que Uruguay copreside junto a Mongolia, y en los 125 años de la institución anfitriona.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, fue uno de los principales oradores y destacó que aproximadamente el 55% del territorio uruguayo conserva campo natural, una característica que representa un diferencial a nivel internacional.
Fratti definió al campo natural como un patrimonio colectivo y sostuvo que su valorización es resultado del trabajo de productores, instituciones y diferentes gobiernos. También remarcó que Uruguay ha logrado posicionarse entre los principales competidores internacionales, superando incluso a Australia en el valor de sus exportaciones de carne durante el último año.
En materia productiva, destacó el programa PROCRÍA, que tiene como uno de sus principales objetivos mejorar la producción sobre campo natural, tanto vacuna como ovina. Sobre este último rubro, manifestó preocupación por la caída del stock y señaló que el MGAP trabaja en alternativas para estimular la actividad, procurando evitar una nueva reducción del rodeo ovino. Consideró especialmente importante su desarrollo para los productores de menor escala.
Otro de los temas abordados fue la garrapata. El ministro informó que el programa nacional de combate ya recorrió más de 200 establecimientos en el norte del país, brindando asesoramiento sobre el uso adecuado de medicamentos y estrategias sanitarias. Asimismo, advirtió sobre la importancia de evitar el uso indiscriminado de nuevas moléculas para no acelerar la generación de resistencias.
Fratti también hizo hincapié en las exigencias de los mercados internacionales, especialmente en trazabilidad, bienestar animal y residuos veterinarios. En ese sentido, adelantó que el Ministerio trabaja en una herramienta para facilitar los registros sanitarios de los establecimientos, adaptándolos a la realidad cotidiana de los productores.
La jornada incluyó durante la mañana actividades técnicas en la Estación Experimental de Facultad de Agronomía, mientras que por la tarde se desarrolló un conversatorio sobre la evolución de la ganadería sobre campo natural entre 1990 y 2026.

Siete reconocimientos Paspalum de Oro

Uno de los momentos centrales fue la entrega de los Paspalum de Oro 2026, que distinguieron a referentes de distintas áreas vinculadas al campo natural.
Luis López Marsico recibió el reconocimiento en Investigación; Florencia Ayala en Revelación; Daniel de Brum en Producción; Leo Lagos en Comunicación, Arte y Cultura; y Emilio Duarte en Extensión. En la categoría Regional fueron distinguidos Aníbal Parera, de Argentina, y Carlos Nabinger, de Brasil.