Ingredientes:

1 litro de leche

350 grs de azúcar

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación: 

En una olla a fuego lento agregar la leche y el azúcar

Cocina por una hora y revuelve cada tanto

Agrega el bicarbonato de sodio y sigue cocinando por 1 hora mas aproximadamente hasta que consigas el punto deseado.

Deja enfriar y disfruta. Conserva en la heladera en un recipiente de vidrio con tapa.